الرئيسية
من طرف هيلدا الجمعة 21 أغسطس 2009 - 4:00المقادير
اكواب حليب6
كوب رز
كوب سكر
نصف كوب ماء زهر
الطريقة
يغسل الرز وينقع عشرون دقيقة
يوضع الحليب في طنجرة على النار حتى الغليان
يوضع السكر ونتركه حتى يغلي ونضعه مع الحليب نحرص على الا يفور الحليب
عنما يلاحظ ان مستوى الحليب قد لنخفض بمقدار البع نضع الرز
نترك الطنجرة مكشوفة على النار عنما نلاحظ ان الحليب انخفض اكثر والرز قد نضج يضاف ماء الزهر ويترك على النار قليلا
من الممكن اضافة ملعقتين نشاء مدوبة في ربع كوب ماء ؤيضاف الى الحليب اذا كان غير جامد ويغلى على النار
يسكب المزيج في صحون ويترك ليبرد
للتزين بجوز الهند والفستق المقشر
وصحة وهنا شو رئيكون عطوني رئيكون
اكواب حليب6
كوب رز
كوب سكر
نصف كوب ماء زهر
الطريقة
يغسل الرز وينقع عشرون دقيقة
يوضع الحليب في طنجرة على النار حتى الغليان
يوضع السكر ونتركه حتى يغلي ونضعه مع الحليب نحرص على الا يفور الحليب
عنما يلاحظ ان مستوى الحليب قد لنخفض بمقدار البع نضع الرز
نترك الطنجرة مكشوفة على النار عنما نلاحظ ان الحليب انخفض اكثر والرز قد نضج يضاف ماء الزهر ويترك على النار قليلا
من الممكن اضافة ملعقتين نشاء مدوبة في ربع كوب ماء ؤيضاف الى الحليب اذا كان غير جامد ويغلى على النار
يسكب المزيج في صحون ويترك ليبرد
للتزين بجوز الهند والفستق المقشر
وصحة وهنا شو رئيكون عطوني رئيكون
